Una lunga tradizione, all'insegna dell'ospitalità e del buongusto.
Gestito dalla famiglia della campionessa di sci Deborah Compagnoni, Hotel Baita Fiorita si trova a Santa Caterina Valfurva, nel cuore del Parco Nazionale dello Stelvio, a 5 minuti dagli impianti di risalita. L’albergo vanta una cucina genuina con prodotti tipici della Valtellina e una colazione a buffet a km 0.
Di valore storico è il ristorante, nato dall’antico Caffè Bormio (di cui conserva il nome) fondato nel 1896, quando dava ristoro ai viandanti che transitavano per il Passo dello Stelvio. Il ristorante, in cui si possono gustare sia piatti della tradizione valtellinese sia antiche ricette rivisitate, è aperto a tutti.
L'hotel dispone inoltre di un centro benessere per i suoi ospiti, con sauna, bagno turco, idromassaggio e massaggi.
